เซลล์เดียวกับหลายเซลล์ สิ่งมีชีวิตอาจอธิบายได้ว่าเป็นเซลล์เดียว หรือหลายเซลล์ สิ่งมีชีวิตเซลล์เดียว คือสิ่งมีชีวิต ที่ประกอบด้วยเซลล์เพียงเซลล์เดียว ในทางกลับกันสิ่งมีชีวิตหลายเซลล์ประกอบด้วยเซลล์จำนวนมากที่ทำหน้าที่เป็นหน่วยที่ทำหน้าที่เฉพาะ ชีวิต ตัวอย่างของโปรคาริโอตเซลล์เดียวคือแบคทีเรียและอาร์เคีย ส่วนยูคาริโอตเซลล์เดียวคือโพรทิสต์และราบางชนิด สิ่งมีชีวิตหลายเซลล์ ได้แก่ พืชและสัตว์ ในสิ่งมีชีวิตหลายเซลล์ กลุ่มของเซลล์ประกอบกันเป็นเนื้อเยื่อ เซลล์ในเนื้อเยื่อมีโครงสร้างและหน้าที่คล้ายคลึงกัน ตัวอย่างของเนื้อเยื่อสัตว์ ได้แก่เนื้อเยื่อประสาท เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเนื้อเยื่อหลอดเลือดและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน สำหรับพืช ตัวอย่างของเนื้อเยื่อ ได้แก่ เนื้อเยื่อเมอริสเตมาติก เนื้อเยื่อถาวร และเนื้อเยื่อสืบพันธุ์ กลุ่มของเนื้อเยื่อที่จัดเป็นหน่วยทางกายวิภาคเรียกว่าอวัยวะชีวภาพ ตัวอย่างอวัยวะของสัตว์มีดังนี้ หัวใจ ปอด สมอง กระเพาะอาหาร ผิวหนัง ตับอ่อน ตับ ลำไส้ ไต และอวัยวะเพศ ในพืช อวัยวะต่างๆ ได้แก่ ราก ลำต้น ใบ ดอก ผล และเมล็ด