อาหารว่างหรือนิสัยการกินน้อยแต่บ่อยครั้งนั้นได้รับการตั้งสมมติฐานว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมความอยากอาหาร การจัดการน้ำหนักตัว และการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้นในผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ป่วยก่อนเบาหวาน อย่างไรก็ตาม มีข้อตกลงกันอย่างกว้างขวางว่าสภาพแวดล้อมที่ก่อให้เกิดโรคอ้วนในปัจจุบันของเรากำลังสนับสนุนให้มีการกินมากเกินไปเพื่อตอบสนองต่อขนาดสัดส่วนของอาหารที่เพิ่มขึ้น ความอร่อย และ/หรือความหนาแน่นของพลังงานของอาหาร ควบคู่ไปกับสัญญาณทางสังคมและจิตใจมากมายในการกิน ในบริบทนี้และการค้นพบเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของอาหารว่างนั้นขัดแย้งกัน คำถามก็ยังคงมีอยู่ว่าการกินและ อาหารว่าง บ่อยขึ้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่ ของว่างหากเพิ่มเข้าไปในมื้ออาหารที่เป็นนิสัยโดยไม่มีการชดเชยพลังงานของอาหารว่าง มีแนวโน้มว่าเมื่อเวลาผ่านไปจะนำไปสู่ความสมดุลของพลังงานในเชิงบวก เพราะฉะนั้น, อาหารว่างอาจเป็นปัจจัยสนับสนุนการแพร่ระบาดของโรคอ้วน นอกเหนือไปจากปัจจัยที่กำหนดขึ้น เช่น การเลือกรับประทานอาหารและกิจกรรมทางกาย บทความนี้สำรวจหลักฐานที่มีอยู่เกี่ยวกับผลกระทบของอาหารว่างต่อน้ำหนักตัว และการตอบสนองทางพฤติกรรมและเมตาบอลิซึมต่ออาหารว่าง นอกจากนี้ยังกล่าวถึงผลกระทบของอาหารว่างต่อการทำงานของสมองด้วย การทบทวนเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการวิจัยเพิ่มเติม เนื่องจากแม้จะมีความสนใจทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหารว่างมาหลายปี การขาดความสอดคล้องในการออกแบบการศึกษาและคำจำกัดความของอาหารว่าง และปัจจัยที่อาจก่อให้เกิดความสับสน ( นอกจากนี้ยังกล่าวถึงผลกระทบของอาหารว่างต่อการทำงานของสมองด้วย การทบทวนเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการวิจัยเพิ่มเติม เนื่องจากแม้จะมีความสนใจทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหารว่างมาหลายปี การขาดความสอดคล้องในการออกแบบการศึกษาและคำจำกัดความของอาหารว่าง และปัจจัยที่อาจก่อให้เกิดความสับสน ( นอกจากนี้ยังกล่าวถึงผลกระทบของอาหารว่างต่อการทำงานของสมองด้วย การทบทวนเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการวิจัยเพิ่มเติม เนื่องจากแม้จะมีความสนใจทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหารว่างมาหลายปี การขาดความสอดคล้องในการออกแบบการศึกษาและคำจำกัดความของอาหารว่าง และปัจจัยที่อาจก่อให้เกิดความสับสน (เช่นระดับกิจกรรมทางกาย) ทำให้การตีความสิ่งที่ค้นพบทำได้ยาก และนำไปสู่ความเห็นพ้องต้องกันเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับจำนวนและส่วนประกอบของมื้ออาหารและ/หรือของว่างที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการควบคุมน้ำหนักตัว สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีในประชากรทั่วไป